早上煮白粥的時候，搭配這5類食材一起煮，不僅好吃還能滋補身體

       早餐作為三餐中最重要的一餐，除了它可以為一天的工作學習提供充足的能量，維持良好的精神外，也因為早餐是人三餐中吸收最好的一餐，如果錯過早餐，想要通過午餐或者晚餐補回來，會比較困難。

       所以很多人養生或者食補的時候，會選擇在早餐階段，早餐吃一些營養的東西，易吸收，可以讓養生或者食補的效果更好。

       粥是大多數人都很喜歡的一種早餐，可以在早餐店、路邊早餐攤購買，也有的喜歡在家裏自己煮。活動地板小編告訴你，其實煮白粥的時候，在粥裏搭配這幾類食材，可以讓普通的白粥，瞬間變身養生粥，不僅好吃，還滋補。

01 南瓜

         活動地板小編建議南瓜和小米一起煮粥，不僅顏色好看，味道也十分讚！南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。南瓜可以選擇口感比較好的板栗南瓜，但是板栗南瓜糖分較高，所以血糖偏高的人就不要嚐試了。

02 紅豆

       很多的養生粥中，都會用到紅豆。活動地板小編告訴你，紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。所以體內濕氣較重的人，可以經常喝紅豆粥，長期堅持會有好效果。而且這款養生粥尤其適合在秋季食用，因為在這樣的氣候條件下，如果要進補，需先調理脾胃，調理脾胃須側重於清熱、利濕、健脾，使用紅豆可以為秋冬進補奠定基礎。

03 蓮子

       蓮子也是很多養生粥常被用到的食材，蓮子粥記得用蓮子幹，口感上更適合煮粥，而新鮮蓮子則比較適合當零食。活動地板小編告訴你，蓮子它具有防癌、抗癌的保健功能，善於補五髒不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑製作用。

04 銀耳

       銀耳有分新鮮的銀耳和幹銀耳，活動地板小編個人比較幹銀耳。銀耳大多時候，更多是被用來煲湯，或者做成甜點，但其實銀耳也可以作為養生粥的食材之一。銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養胃生津，益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢複疲勞等功效，具有滋潤而不膩滯的藥用特點。在粥裏加入一些銀耳，可以讓粥的口感更佳綿密順滑，增加食欲。

05 胡蘿卜

       胡蘿卜煲粥，口感有點甜甜的，而且胡蘿卜粥的營養比較豐富。胡蘿卜粥既能補脾健胃，又能養肝明目。不過胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質，在油脂的作用下才能被人體吸收，所以胡蘿卜在放入粥裏之前，記得用油煸炒一下。